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潮安县归湖檀香橄榄专业合作社
文章来源:管理员 2008.5.19添加
潮安县归湖檀香橄榄专业合作社于2008年1月25日在潮安县工商局注册（原名称归湖橄榄合作社，成立于2005年10月27日），发起人8人，正式注资会员51人，待批会员54人，注册资金5万元。本社的设立得到了上级部门、当地党政的重视和支持，组织结构得到不断完善，经济发展布局有了明显改观。归湖镇当地橄榄价格明显上涨，果农得到了真正的实惠。虽然目前合作社经济总量不大，但发展前景良好。
2年多来，归湖橄榄合作社从创立之初，没有办公地址，没有办公经费，仅靠财政支持的起动经费，在短时间内成功组建合作社。期间，上级农业、科技部门，当地政府，供销社，各村给予了有力的帮助，使合作社各项工作顺利开展。缺乏资金来源的归湖橄榄合作社的理事会、监事、顾问并没有被困难所吓倒，他们积极筹措资金，置办办公设施，建设交易市场，创办“农民实用技术培训学校”，组建“农业实用技术科研小组”，构建“农技服务中心”，创办“归湖橄榄”网站，注册“歸湖”橄榄商标等工作。吸引外资合作兴办橄榄加工业是本社经典之作，属下会员单位“潮安县归湖镇潮味皇食品厂”已经在潮安县工商局注册。累积到目前为止，投入各项建设及配套资金48万元。潮安县归湖檀香橄榄专业合作社一系列具有创造性、开拓性的工作得到了各级领导的肯定，同时也得到果农的支持和拥护，可以说，本社正在步入发展的康庄大道。
一、 主要工作
1、积极宣传，努力创建归湖橄榄品牌
归湖橄榄，历史闻名，但是随着市场经济的发展和社会的进步，各地优质橄榄蓬勃发展，竞争加剧。归湖橄榄以其“老字号”的品牌正处在市场的夹缝中，面临着巨大的挑战。特别是以鲜食为主的橄榄，竞争尤为激烈，2005年的橄榄败市如今记忆犹新，惨痛的教训时刻敲起橄榄生产者的警钟。
为了更好的发挥“老字号”的市场效应，发挥品牌的经济效益，务必加大归湖橄榄的宣传力度。为此，合作社成立后，根据实际制定了一系列的宣传策略，有计划、有投入地进行广泛宣传。从传统的电视、报纸到现代化的网络，无处不出现归湖橄榄的名字。从归湖橄榄的生产现状、食用价值、当地的历史人文等对外宣传，让外界更加了解归湖以及归湖的（主要农产品）橄榄。除了在潮州电视台、潮州日报等媒体进行多次宣传报道外，2006年初还在汕头的都市报进行宣传。“3721”，“惠聪网”等网站也有归湖橄榄的信息。归湖橄榄正逐步深入人心，由潮汕地区逐步走向全国各地。
“歸湖”橄榄商标的成功注册，为归湖橄榄正了名，使归湖橄榄有了自己的身份证，为今后走向全国，走出国门奠定了基础。商标的顺利注册，为归湖橄榄的商品化流通铺平了道路，是归湖橄榄品牌推广工程的一次战略成功。
2、 办公场地的建设
潮安县归湖檀香橄榄专业合作社成立之初，没有办公固定场地，理事会、监事、会员开展工作非常困难，严重地制约着合作社的发展。为了方便会员的沟通和业务的开展，合作社理事会及其顾问在克服种种困难的情况下，租用了自己的固定办公场地，建筑面积200多平方米。水电及配套设施齐全，有办公室，会议室，宿舍等。
3、 构建农业技术服务中心
为更好服务以会员为主的农业生产者，合作社努力筹建农业技术服务中心，邀请潮安县农业工作总站的农业技术专家，并设固定点，提供技术咨询服务。同时，合作社还配套新型、适用农资，直接服务会员，辐射其他果农。农业技术服务中心的建成，解决了农业生产的产前、产中的一系列问题，有效地促进的橄榄生产的发展。中心的建设，加快了农业新技术、新成果的转化，促进橄榄产业从传统生产型向现代效益型转化，从纯普通经济型向绿色经济产业转化，这更有利于归湖橄榄产业的可持续发展。
4、 筹建橄榄交易市场
历来，归湖橄榄主要靠当地商人（经纪人）直接向果农购买果品，再由外地客商前来购买，没有一个交易平台，属于零散经营。多数橄榄果农在足不出门，果实还在树上就能完成交易，市场交易模式并没有得到发展。这样一来，买卖的主动权大部分在商家，价格容易被挤压，果农的效益受到影响。特别是2005年，橄榄果实丰产，食品厂加工量减少，果农出现增产不增收的现象，果农损失惨重，果农的经营信心受到严重打击。
橄榄交易市场的建设，为广大果农提供了一个公平的交易平台，让外地和当地客商与当地果农有更广泛的接触，有效保护交易双方的经济利益，使市场更加有序、健康发展。有了市场，可以提高农民参与市场流通的意识，也有利于培育一支农民经纪员队伍。
现在，归湖橄榄交易市场的雏型已经形成，拥有近2000平方米的场地，200平方米库房，还有50万公斤容量的淹制池可供使用。
5、 创办“农民实用技术培训学校”
农业实用技术的匮乏是制约农业发展的重要因素，也是让农民困惑的难题。如何让先进的适用技术措施、技术成果得到广泛应用，真正让果农掌握实用科学技术，切实提高农业经济效益是目前农业面临最迫切的问题。
过去，简单的几个培训，邀请上级专家讲几场课，专家走了，农民的知识也忘记了。原因很简单，广大果农没有经过专业化系统理论的学习，很难把专家教授的科学知识在生产中进行灵活应用、转化。因此，建设“农民实用技术培训学校”，聘请有关专家为学校的教师，经常化开展农业理论和实践教育，是提高农民专业技能的根本保证。经过多方努力，学校聘请了高级农艺师刘朝吉，高级讲师林良诚，农艺师李祝成等为学校教师，另外还有一批助理教员。学校领导机构中校长文伟杉，副校长赖锡庭，总务许明华。学校将定期、不定期举行农业技术理论和实践技能培训，力争从根本上提高果农的生产技能。
“农民实用技术培训学校”不仅可以培训合作社会员，同时也培训其他果农，周边乡镇的农民也可以得到相应的教育。
6、 组建农业实用技术科研小组
农业生产中经常碰到新的课题，农业技术需要不断进步。仅靠上级科技部门的科研往往不及时，而且并不一定符合当地实际。只有在上级科研单位的指导下，自己开展科研活动，在实践中逐步探索适应当地实际的生产技术，才能从根本上提高农业经济效益。合作社理事会经过多次研究，决定组建“农业实用技术科研小组”，聘请潮安县农业工作总站文祠分站农艺师李祝成为科研小组组长，成员由赖锡庭、伍汉全、彭振逊、盛国文、赖伟民等会员组成。科研小组的主要任务是调查橄榄生产中存在的问题，研究解决的办法，同时进行新技术的研究、示范、推广工作。科研小组负责落实上级交办的科研项目的立项和研究。另外，科研小组自己搞科研，正在努力完善“橄榄丰产优质配方施肥技术”的研究、示范、推广。
7、 网络信息化建设
归湖橄榄合作社自成立后非常重视网络信息化建设，投入资金建设“归湖橄榄”网站（国际域名：www.xganlan.com）。网站创办以来，在网站管理方面日渐成熟，信息的质和量不断提高，访问量逐步增加，影响力也逐渐扩大。“归湖橄榄”网站是外地了解归湖、归湖橄榄及合作社的重要窗口，更是合作社自己的一个宣传平台。
8、 创办“农技简讯”
为了更好地服务和指导果农，合作社创办了自己的期刊——“农技简训”。根据生产的需要，定期或不定期向会员发放，直接向他们提出管理意见。“农技简讯”由李祝成主编，主要内容是橄榄不同时期的管理技术和市场信息以及其他主要经济作物的管理技术措施。
9、 实施鲜果包装，兴办加工企业，提高产品价值，开拓橄榄产业化发展路子
首先，探索鲜果精品包装，提高产品档次，增加附加值。2007年底，合作社理事会经过研究决定，筹资建设“鲜果精品包装”。该项目投入资金3万元，用于包装设计、材料制作、广告等费用。通过努力，产品顺利进入市场，消费者反映良好。在总结经验的基础上，合作社将逐步完善产品包装，增加系列品种，满足不同层次消费者的需求，提高市场份额。
其次，引进外来资金，合作兴办橄榄加工企业，提高产业化水平。经过理事会的努力，2008年初引进外来资金，共同兴建“潮安县归湖镇潮味皇食品厂”，该厂已经注册，厂房正在加紧建设中，预计下半年可顺利投产。该厂主打产品是橄榄菜等橄榄制品，对橄榄果的需求量较大。该厂如能顺利发展，将有效提高橄榄的产业化水平，促进当地橄榄产业升级，拓宽橄榄销售渠道，从根本上提高会员乃至当地果农的经济收入。
二、 主要成绩
1、“归湖橄榄”名气大增
归湖橄榄成立一年来，有计划的宣传工作使归湖橄榄的知名度明显提高。归湖橄榄已经蛮声整个潮汕地区，更是通过网络向外传播。随着橄榄交易市场的不断完善和壮大，归湖橄榄网扩建和商标的应用，将有越来越多的人认识和了解归湖，越来越多的消费者喜欢归湖橄榄，在汕头，广大消费者更是认准“归湖”橄榄这一品牌。
2、橄榄减产，社员增收
由于花期多雨等自然因素，2006年归湖橄榄总产量只有2005年的30%左右。即使如此，合作社会员并没有出现严重减产，反而户均增产100多公斤，户均增加收入2000多元。会员（以105名计）的产值约占全镇橄榄总产值的近10%，是全镇重要的生产大户。2006年，合作社会员的产值约220万元，纯收入180万元（2005年合作社会员的产值约142万元），同比增加纯收入38万元，户均纯收入约1.7万元，同比增收达到0.36万元。2006年归湖橄榄总产值将超过2300万元，比2005年增加近400万元。2007年，全镇橄榄总产量150多万公斤，产值约2800万元。合作社会员的产值约263万元，纯收入213万元，比去年增加33万元，户均纯收入约2.0万元，户均增收约0.31万元。2007年橄榄价格最高达到70元/公斤，比2006年高2元/公斤。在合作社的带动下，成员兴办的产业也有了长足发展，“潮安县归湖镇植武食品厂”、“潮安县归湖瑞兴农机经营部”等发展势头良好。
3、农民生产技术水平有了大幅度提升
合作社成立以来，举办了橄榄管理技术以及各类生产技术培训班，8场，参加人员600多人次，参加人员以合作社会员为主，还有周边镇的果农也参加学习。通过理论与实践相结合的培训方式，使果农能从现场培训会中学习到新的知识。会员管理技术的提高，有利于辐射其他果农，这对于先进科技成果的转化是十分有效的。从历来的培训看，果农对培训的效果是肯定的，从实际收入的增加也可以看出农民的生产技术水平有了明显的提高。
4、合作社的凝聚力逐步增强
随着合作社各项事业的发展，会员对合作社的工作有了更深的认识和理解，有更多的橄榄生产者和经销商有了加入的意向，合作社在归湖的影响力正逐渐扩大。在广大橄榄生产者中，合作社将成为一个导航者，将带领所有的橄榄生产者开发当地的资源优势，充分做活橄榄文章。团结以会员为基础的广大橄榄生产、从业者，是今后合作社的重要工作之一。只有精诚合作，才能在激烈的市场竞争中占有一席之地。
5、产后服务能力逐步增强
随着橄榄包装、加工项目的逐步完善，橄榄果销售情况有了改善，会员橄榄果销售难问题将逐步得到解决，果贱伤农的现象也将得到避免。加工企业的兴办，有利于提高合作社的产后服务能力，减轻来自市场的风险。合作社将从橄榄的产前、产中、产后，为会员提供全方位服务，包括生产资料供应、技术咨询、信息服务、产品销售
三、存在问题
1、资金匮乏，发展受到制约
农村经济十分薄弱，会员的经济实力又十分有限，而发展需要大量的资金，靠少数果农的力量是无法发展壮大的。合作社有限的资金很难参与激烈的市场竞争，有时连正常的办公运作都十分困难。合作社能否发展和壮大，如果没有上级财政的支持是不可能的。合作社是一棵刚萌芽的苗，如果没有精心照料，其生命是十分脆弱的。
2、工作方法和有关制度需要完善
由于合作社刚成立不久，许多工作尚未进入正轨，一些制度还需要不断完善。只有建立健全各项制度，才能使工作有章了循，保障各项事业的健康发展。
四、未来工作计划
1、建立健全各项制度，完善合作社内部机构设置
除了工作制度、财务制度外，激励、奖励制度也十分重要，这可以充分发挥会员的积极性和创造性。完善的制度是合作社发展壮大的体制保证，理事会将尽快完善并付诸实施。
2、完善橄榄交易市场的配套建设
一个市场的建设并非一朝一夕就能建设好的，至少需要2到3年时间，甚至更长。这不能急于求成，需要各有关部门和各方面的支持和配合。争取用较短的时间建成能辐射周边，具有一定影响力的橄榄及其农产品的交易市场。
3、制定橄榄规范化生产的地方标准
争取上级有关部门的支持，启动“橄榄规范化生产的地方标准”项目，用2—3年的时间完成橄榄规范化生产的地方标准。地方标准的制定，为今后橄榄的产业化，也为全面提升当地橄榄的竞争力意义重大。
4、扎实做好农业科技项目
搞好农业科技项目的研究和推广工作，全面提高农业的技术含量，促进效益型农业的发展，自主创新是非常必要的。潮安县归湖檀香橄榄专业合作社将继续推进 “橄榄丰产优质配方施肥技术”项目的研究，并加大对该项目的科研投入，扩大示范面积，逐步推广。
5、全力抓好“潮安县归湖镇潮味皇食品厂”的建设工作，争取尽快上马。该厂以“橄榄菜”为主打产品，注册“潮味皇”商标，产品将以QS质量安全标准生产，通过认证后上市。
潮安县归湖檀香橄榄专业合作
2008年3月1日
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