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柑桔三改技术
文章来源:李祝成 2010.2.24添加
为改变当前柑桔生产普遍存在树冠高、大、空；果实麻、小、酸的落后局面，以改善果园生态条件，提高柑桔品质和产量，特向果农推广柑桔“三改”技术。
“三改”即对柑桔实施高改矮、密改稀、劣改优；生产优质无公害柑桔。
一、高改矮
高改矮的关键是降低树冠高度。主要采用大枝修剪，配合劣改优、低位高换新品种的办法。
1、大枝修剪降树冠。力争改造成树高2米～2.5米；树冠凸凹开心，骨架一干三枝九梢。修剪时，以校正树体骨架为主。可从主干处抑头扫视树冠四周，从主干分生的大枝中，确定3～4个为主枝，瞄准与主枝竞争的、徒长的、直立的、密集的大枝疏除或留桩锯除，留桩长度，一般为锯口周长1.5倍左右（约10～15厘米）；每个主枝上配置2～3个副主枝，把主枝上直立性强、与主枝竞争的，过密的粗枝锯掉。大锯口要斜、平、光滑，并及时做好伤口消毒处理，以防病菌浸入为害，最好涂一层伤口保护剂，可用三灵膏保护剂，即凡士林500克、50%多菌灵可湿性粉剂2.5克，九二○0.5克，混拌均匀，抹于伤口表面。
2、低位高接降树冠。首先要结合品改工程，把嫁接部位降到1.5米以下，最好是1米以下。一般可降到主枝或副主枝着生点上5～10厘米处，锯口过大，可采用撒皮嫁接，每桩接2～4个芽。嫁接成活后，要及时抓好抹芽摘心。一般春夏季节，每10天除萌一次，最好用小刀将萌芽基部刮除，再用1:4的食盐水涂抹萌芽基部伤口，抑制再萌发；接芽萌发至10厘米左右时，摘除顶部1～3节芽，促其充实与分枝，当二次分枝长到20厘米时，再摘心，促其萌发三次枝，以利尽快恢复树冠。其次要注意留好辅养枝，凡高改没留辅养枝的，枝干要刷抹涂白剂。可选用灰盐涂剂，即生石灰10千克，盐0.5千克，水40～50千克搅拌涂抹即可。第三，低位高接在主枝上的树，在嫁接时，要同时作好断根处理，防止地上、地下失去平衡而死树。
3、应用综合技术控树冠
(1)矮干控冠。新栽树采用矮干形，栽后30厘米短截，保持主干高20厘米即可。
(2)以果控冠。采用拉枝、吊枝；控春、夏梢；营养液保果；生长调节剂促花保果等一系列保花保果措施来提高产量，降低营养生长量，并根据肥水条件确定合理负载，掌握旺树多留果，角度小的枝多留果，以帮助开张角度，上强下弱的树上部分多留果，以果压住树势，控制高度，从而达到控制树冠高度的目的。
(3)断根控冠。利用地下水位、浅土层、瓦片等限根措施，阻止主枝向下生长，促使侧根、吸收根群发达，从而使树冠枝叶生长不旺，有利于抑制营养生长，矮化树冠。
(4)矮化促壮剂控冠。春梢发芽始期至叶片展开期，喷布15%立效800倍（50克/包+40千克水）或1000倍年年丰（15克/包+1喷筒水）或多效唑（15%多效唑10克包+3千克水）；夏梢抽生期2000～4000ppm矮壮素或500～2000ppm比久或1000ppm的植物促壮剂，或150ppm的缩节胺控梢促壮，效果很好。
二、密改稀
密改稀的关键是限制树篱宽度，调节枝梢密度。
1、间伐。过于郁闭，株行间交叉，但绿叶层厚的桔园，可间伐过密且长势弱的桔株，将郁闭度调改为0.7～0.8，留下的植株搞好修剪。
2、限制树篱宽度
对于行间交叉的郁密园，采用回缩修剪的方法控制树篱宽度，保护行间树篱间距，保持30厘米～40厘米的距离，株间树篱小枝基本不交叉，以保证两侧光照充足，便于管理。
3、调节枝梢密度
主要是减少大枝数目，减少骨干枝的级次，让结果枝组直接着生于主枝，副主枝上，并及时控制直立枝，竞争枝，疏除各种不良枝，回缩衰弱结果枝组，下垂拖地枝。同时，结合采用内膛主枝刻伤法培养内膛结果枝。其次还可结合控枝、吊枝、撑枝等办法，使树冠开张，达到内膛通风透光的目的。
三、劣改优
劣改优的关键是低接高换新品种，桃源劣改优的对象重点是尾张温州蜜柑。
1、培养中间砧
低接高换首先要注重中间砧的培养。作法是：冬剪时对生长健壮，主干无天牛、吉丁虫为害的骨干枝进行回缩，留高1.5厘米以下，剪口涂沫伤口保护剂，促使骨干枝上潜伏芽萌发新枝。春季萌芽后，每骨干枝桩上留3个以上分布均匀，长势健壮的新梢培养成中间砧。
2、选好良种
原则有三：一是该品种与砧木的亲和力；二是当地自然条件和市场优势；三是品种合理搭配。
3、高接适期
一般2～9月进行，以3月中旬～4月中旬，8月中旬～9月中旬最适宜，2～4月春接以切接为主，辅以单芽腹接；5～6月夏接，以芽接以主；8～9月秋接以腹接为主。
4、高接方式
一是留一行接一行，高接永久树，暂留间伐树；二是一树二果，高接1米左右的主枝，副主枝，留1米以下枝，三是一次换种，留辅养枝。
5、高接方法
春季以单芽切接（带枝切接）为主，辅以单芽腹接（带枝腹接），秋接以单芽腹接为主。老龄柑桔低位高接宜采用切腹接和撕皮嫁接。
切腹接具体作法：砧木切口方法与单芽切接同，接芽用芽接法的芽片，或腹枝接的接芽，接芽嵌入时不超出砧木的横切面，用微膜包扎，全封闭包扎不露芽（薄膜很薄，芽一萌动即能穿出）春季不需解膜，解膜可在7～8月进行，嫁接成活率可达98%以上。
撕皮嫁接的作法：选砧木光滑部位，纵切两刀，间距按接穗的大小而定，深度达形成层，撕开皮层，不伤形成层；接穗削取嵌芽、包扎，同切接法一样，最后套上保湿罩，嫁接成活率一般都在95%以上。
6、接后管理
首先要检查成活率，接活10～20天检查，凡接芽新鲜，叶柄一触即落表明已成活；相反，接芽颜色变黄，变褐，叶柄一触不落的，则未成活，须及时补接。已成活末露芽的，应及时用刀挑破薄膜，以利接芽萌发；其次剪砧与解膜。芽接成活后，在接口上5～10厘米倒砧，但不剪断；待接芽萌发半木质化时，在近接口处剪去砧木，并解除薄膜，同时可将嫁接基枝先端的多年生枝条剪除。切接的也可在接芽萌发，新梢自剪时，解除薄膜，促使新梢加粗生长。第三，及时摘心，接芽萌发至10厘米时，摘除顶部1～3节芽，促发二次枝，二次枝长20厘米时，再摘心。第四设立支柱，接芽抽枝后或第二次剪砧后，设立支柱，绑住枝梢，防止大风折断。第五涂白树干防日灼。高接后，砧木主干大枝裸露，易产生日灼病，要用涂白剂涂抹主干和主枝，或用稻草等材料包扎。第六科学选留，萌蘖和辅养枝。高接换种时，应尽可能保留下层部分辅养枝，并及时选留萌蘖和摘心。冬季或翌年春梢萌动前剪除辅养枝和萌蘖。
7、肥水管理
嫁接时～接芽愈合期间不宜施肥；接芽萌发后，每次小雨、中雨或大雨的雨后，树盘撒施尿素5～10克/平方米，或每株撒施25～50克，雨后施肥直到8月上旬为止，也可在每次新梢叶片转绿时，追施1次以氮肥为主的壮梢肥，每株施尿素0.2～0.3千克，或进口复合肥，0.5千克，并追施1次叶面肥。可喷0.3%尿素+0.3%磷酸二氢钾+0.1%加炭叶肥。
8、防治病虫
芽长1～2毫米长时防炭疽病、疮痂病，药剂可用80%太盛可湿性粉剂或大生M-45可湿性粉剂600倍，或50%退菌特可湿性粉剂500～1000倍。秋梢2～2.5厘米时，特别防治潜叶蛾，可选用25%好天丹乳油800倍，0.6%海正灭虫灵2000～2500倍或2.5％溴氰菊脂乳油1500倍防治。
摘自彩田农业科技信息中心 【来源】中国科学院亚热带农业生态研究所
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